Ya sabemos que no tenemos una frecuencia de actualización de aquellas mareantes, el tema comprenderéis que no da para más, además que nosotros como artesanos de la tapa (de la degustación se entiende) queremos hacer las cosas bien, despacio, con cariño, así que tardamos un tiempo en localizar y recomendar los mejores tugurios de Madrid, lo que nos obliga a publicar tirando a poco, uno por semana.

El próximo mes volveremos a romper esta cita semanal con los que estáis ahí al otro lado del teclado y es que ya os imaginareis que estaremos haciendo...

Un saludo y nos leemos en septiembre!

Volvemos al ataque. En marzo de 2007 pasado pasamos un buen rato cañeando por el centro de Madrid y hemos pensado que este año no va a ser menos. Por lo que queda convocado oficialmente el A las cañas! II.

Como os dijimos hace un año, tenéis que dejar el ordenador, salir a la calle y disfrutar con un recorrido de lo más particular.

Hemos preparado unas cuantas FAQs para que quede todo bien explicado:

¿Cuándo y dónde se celebra este fantástico evento? Será el sábado 16 de febrero, a partir de las 20.00. El recorrido lo haremos público a lo largo de la semana, aunque ya podemos adelantar que la zona será la de La Latina-La Paloma.

¿En qué consiste el A las cañas!? Se trata de un recorrido etílico-festivo bar a bar, caña a caña. Lo que beba cada uno corre de su bolsillo (algún día, cuando seamos tan famosos como Escolar, os invitaremos a todos. Prometido).

¿Cómo me apunto? Pues es tan sencillo como decir que quieres venir en los comentarios de este post. Y díselo a quien quieras. Todos los lectores de MMM, La Cuchara y allegados estáis invitadísimos.

A mí no me gusta la cerveza ¿Puedo ir? Claro! Vinófilos y abstemios también sois bien recibidos.

A las Cañas! es un producto MMM y La Cuchara.

Empezar así el año nuevo es un placer, lacuchara.es ha salido en un amplio reportaje en El País en el periódico de ayer y también en la edición digital sobre "la Madrisfera".
La Cuchara es el proyecto de un grupo de amigos fascinados por Madrid y por la comida… que os voy a contar y es un proyecto completamente amateur, vamos que no hemos recomendado ni un solo restaurante cobrando, ni nada por el estilo, así que estos microreconocimientos nos dan bastante vidilla, estamos muy contentos como cada vez que tenemos un comentario nuevo!

Un saludo a todos feliz 2008 y ya sabéis que nos vemos en los bares!!

Anoche nos pasamos por allí a cotillear un poco, porqué ya nos habíais dejado unos cuantos comentarios en la ficha del Sherry avisándonos de esto y efectivamente está cerrado.

Por dentro están desmantelando el local supongo que para hacer obra y la verdad es que echar un vistazo al interior ahora da penilla. Yo tengo una sensación extraña de melancolía por todo el tiempo, todos los amigos y todas las aventuras que hemos vivido en el Sherry y que de alguna manera se han cerrado también con el local.

Me acuerdo de la vez que mi amigo H ligó con una señora de edad avanzada con minifalda, todos veíamos claro la profesión de la señora menos H aunque la historia de amor termino bruscamente cuando la mujer le propuso sexo a cambio de algo de coca. También recuerdo que una noche tuve una agria polémica con la señora camarera y no como otras veces por pedir dos cubatas distintos, no, está vez fue por meterme en el baño de mujeres. El de hombres estaba ocupado por una pareja que a juzgar por el tiempo que tardaron en salir, se habían entregado al amor más pegajoso en el baño del Sherry... que moral, el caso es que me propuse entrar al baño de mujeres porque no podía aguantar más y la señora camarera me pillo in fraganti. Ya sabéis como se las gastaba, me llamó de todo, incluso amenazó con llamar a la policía. Al final entré

Si alguno se anima a comentar aquí alguna experiencia vivida en el Sherry, o algún dato más sobre el cierre ya sabéis que los comentarios son siempre bienvenidos!!

Con este llevamos tres años anunciando en esta página y por estas fechas, que nos vamos de vacaciones y es que los españolitos (y gente de bien en general) en Agosto lo que tenemos en mente es la playa y que queréis que os diga que lo de los restaurantes está muy bien, que las tapas con los amigos también y que tomarse una copita en un buen antro no tiene precio, pero al llegar Agosto vaya, vaya ...

Así con el bocata de tortilla con pimientos envuelto en papel de aluminio y con la tartera repleta de filetes empanados nos vamos a la playita a plantar la sombrilla con su neverita y todo.

Del año escolar que ha pasado me gustaría destacar:

Volvimos en septiembre el año pasado con una fantástica experiencia en el Viridiana de Abraham Garcia (que cada vez que habla sube el pan. Luego Antonio nos contó una malísima noticia, la muerte del Beni que ha sido y sigue siendo uno de los artículos estrella de este blog.

Más tarde decidimos apostar por las entrevistas a bloggers "del sector" pero finalmente entre unas cosas y otras solo hemos publicado una, así que quiero agradecer desde aquí a Fini de Cocinalia que se prestara y pedir disculpas por nuestra inconsistencia en algunas cosas, en lo que no solemos fallar es en nuestra cita con los bares y restaurantes de Madrid y claro con los cuatro gatos que nos juntamos por aquí a comentarlos, hemos ido de vinos, de zapatillas, a clásicos, hemos rajao de alguno, de paellas, indios que no hindues , moderniquis, de copas, y sobre todo hemos conocido a gente genial...

Para ir cerrando el brevisimo resumen, en marzo del 2007 actualizamos el diseño y pusimos este que tenemos ahora que a nosotros nos gusta más y que entendemos está mejor en general y hace muy poquito hemos realizado una colaboración con El Pais y su blog de blogs hablando de las mejores tortillas.

Hasta aquí este curso, nos vemos en Septiembre...

Algunos os habréis dado cuenta de que La Cuchara luce distinta desde hace algunas horas. Estamos de estreno, hemos cambiado el diseño por uno hecho desde cero por nosotros mismos. Aún hay cosillas que pulir, sobre todo para que se vea todo bien en Internet Explorer (os invito a que cambiéis de navegador). Este post es sólo una llamada a la ayuda, para que nos comuniquéis los fallos que veáis y nos digáis posibles mejoras.

¿Que os parece nuestro nuevo look?

Nada más y nos vemos en los bares que por fin es fin de semana.

¡¡Gracias!!

La verdad es que, al menos yo, nunca pensé que iba a apuntarse tanta gente y que tuviéramos tan buen rollo, así que eso, gracias a tod@s.

Podéis ver el resto de las fotos