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La Cuchara: Restaurantes, bares, tapas y tugurios de Madrid
Nuestro objetivo, que algún día nos inviten en alguno de estos sitios.
Lugares donde nos han invitado por riguroso orden de llegada:
Calle San Marcos, 28. Hay otro en Chueca, otro en Ayala y otro en CC. Diversia.
Gran Vía, Chueca.
91 523 02 32
mapa
Wagaboo
Esta semana volvemos a chueca con otro restaurante, vamos para expertos en restaurantes de chueca 
Del de hoy, Wagaboo, hay al menos tres en Madrid y uno más, en la bonita localidad de Alcobendas.
Nos centraremos en los dos que están en Chueca, muy cerquita uno del otro por cierto uno en la calle San Mateo y otro en la calle Gravina. Los locales son bastante grandes y tienen algún rincón a modo de “reservado” que, para según que cosas, puede estar muy bien. La oferta encaja bastante bien en el barrio, donde el diseño se ha convertido en un arma bastante importante para atraer a la clientela. El Wagaboo desde luego tiene un diseño muy atractivo pero en La Cuchara nuestro estomago es el que manda...
Si hacemos caso al estomago tenemos que repasar la carta, con pequeñas diferencias entre restaurantes, está compuesta por entrantes para compartir donde podemos encontrar las típicas ensaladas elaboradas con mil y una variedad de lechugas y salsas, nosotros os vamos a recomendar una que incluye Brie a un precio que ronda los 8 euros. También destacar de los entrantes una tarrina de foie a la crema catalana (lo digo de memoria así que seguro que no acierto con el nombre) que estaba realmente buena.
Los segundos se descomponen en platos de pasta, platos asiáticos y especialidades de lo más variado, como por ejemplo hamburguesas yugoslavas.
Uno de los grandes interrogantes de este tipo de locales de un bonito diseño es si hay que llevar el bocadillo envuelto en papel de aluminio para la salida, porqué para ser sinceros con eso del diseño terminan por servirte una miseria. En el Wagaboo la cantidad nos pareció bastante bien y por eso entran en La Cuchara, por eso y por que salimos bastante contentos con la cena, con los típicos comentarios de “que bueno estaba todo”.
Fuimos 6 personas y tocamos a unos 20 euros por cabeza, con bebidas (sin vino) y con algún que otro postre para compartir, los postres me parecieron realmente caros con precios que creo recordar no bajaban de los 6 eurazos. Resulta curioso que la barrera de los 20 euros/persona se está convirtiendo en un estándar por abajo y es muy difícil gastarse menos. En La Cuchara rastreamos Madrid para encontrar esos pocos lugares que quedan, lo hacemos con gusto pero por necesidad no creáis
Un saludo y nos vemos en los restaurantes de Chueca.
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says: Ayer sabado estuve en este restaurante en el diversia de alcobendas. La verdad es que sali bastante contento. El servicio bastante atento y afable. La cantidad, yo acabe llenito y mido 184 y peso 93 kg. Pedimos dos entrantes, una ensalada y unas hamburguesas, dos copas de vino y una botella de agua y un cafe total 28€ que fue lo que me sorprendio de veras, porque todos sabemos que bueno y bonito, pero pocos restaurantes son ya no baratos, sino razonables. Ah y zona de no fumadores tambien muy bueno. house suave de fondo. Vamos que yo repetire
says: Pues que suerte tuvistes!!! Yo estuve anoche en el de la calle San Marcos.Para empezar el servicio se merece una puntuación de -10 por ser lento, descuidado, bordes (desde el interfono de la cocina se oyó un comentario muy grosero digno de haberlo denunciado).La comoda no estaba mal, pero tampoco para tirar cohetes.La tardanza en retirar los platos una vez acabada la cena.Y el precio pues tampoco lo vi muy barato que digamos, que salimos a 20 euros por cabeza, que cada uno pedimos un entrante y un segundo y nada de vino ni postre.
Pues nosotros lo tenemos muy claro, que alli no repetimos mas, si acaso ira Chuska
AH! y que cuiden los baños, que no tienen papel higienico
says: la verdad es que no nos gustó nada el Wagaboo, estuvimos cenando 4 personas y la atención es bastante mala. Parece una franquicia.
La comida tampoco era nada especial.
says: yo comi hace un mes con unas amigas en la zona de no fumadores,en la zona donde se ve la cocina y la verdad que comimos abundantemente y barato.En cuanto al servicio fue correcto,auque a mi eso que me hagan la rosca no me gusta demasiad0
says: Es uno de los restaurantes más mediocres de Madrid. Simplemente el "envoltorio" es atractivo por su toque ( intento de ser) minimalista.
La higiene es precaria y para lo que se cobra al cliente, es un timo. Os lo dicen alguien que ha estado trabajando unas semanas ahí y se ha quedado asqueado de toda la comida "chic" que hacían ahí. Si queréis ir a un sitio así, mejor id a otro.
La atención al cliente no puede ser más horrible simplemente porque al personal no le enseñan cómo hay que servir. Es una franquicia barata.
Jajaja las veces que me habré reído después de haber preguntado "le ha gustado?" y el cliente decía "siiii, todo bueno" y yo pensando "pues eso se cayó al suelo antes de salir de la cocina ^^"
says: Ayer cené con unas amigas en un restaurante. Primero comentar que por las fechas en las que estamos reservé con dos semanas de antelación ya que éramos un grupo de 8 personas. También elegimos la zona de no fumador, con la cocina como ha comentado Marfi a la vista.
El menú elegimos el de degustación navideño con bebida incluida por 34€. Cenamos bastante bien, la comida estaba rica y era abundante, lo que más me gustó fue el segundo, el faisán relleno y los postres, sobre todo una tarta de queso mascarpone con frutas de la pasión... impresionante.
Yo creo que volveré a ir, para tener una mayor percepción del lugar y poder descubrir nuevos platos.
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