Plz. Lavapies, 5.
Lavapies
914681020

Hace tiempo que tenía ganas de compartir con vosotros mi experiencia con este restaurante Indio que se ha convertido en fijo de algunos de los miembros de La Cuchara. Mr. India es sin duda una apuesta segura en su relación calidad-precio y pese a que el local no es muy grande y está magníficamente situado (en la misma plaza de Lavapies) las veces que hemos ido no hemos tenido ningún problema para cenar sin espera.

Antes de nada me gustaría decir que quien primero me llevó al restaurante es una buena amiga india que vive aquí casada con uno de Salamanca. Sin duda una buena garantía, aunque parece que no es la única que lo recomienda.

La especialidad de Mr. India es el tandoori chicken, un delicioso pollo rojizo, tostadito y especiado que hará las delicias de los amantes de los sabores tirando a fuertes. Sin embargo para empezar y como entrantes recomiendo unas samosas, una especie de masa quebrada rellena de verduras o carne, no son muy grandes, así que es recomendable sobre todo para grupos pequeños. Antes de pedir de todas maneras la gente del Mr. India nos habrá dejado sobre la mesa a modo de aperitivo un crujiente y un par de salsas para picar (especialmente rica la de yogurt).

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C/Moratín, 2
Antón Martín, Tirso de Molina

¿Conocéis Los Chanquetes? Empiezo con esta pregunta porque se trata de un sitio bastante típico en Madrid, una taberna taurina con solera y raigambre en la capital, lugar de paso para gentes de fuera pero con paisanaje local.

Digo taurina y desde luego el epíteto es ineludible, porque su decoración rebosa tauromaquia por todos lados, cuadros de toreros, trofeos de astados… A tenor del nombre no os será muy complicado adivinar cual es una de sus especialidades. Sí, eso es, y están muy, muy buenos, con un rebozado perfecto, eso sí como no llenan mucho más vale que lo acompañes con algo contundente. Además si eres fan del anuncio de los pezqueñines…

Otra opción para tomar en barra son las deliciosa croquetas de cocido o tablas de buen embutido (jamoncito del que brilla). Si vas a sentarte dicen (reconozco que no lo he probado) que uno no puede perderse el rabo de toro.

A pocos metros de este establecimiento hay una escuela de Flamenco, y según tengo oído cantaores y bailaores pasan por allí muy a menudo, y hasta parece ser que no es extraño ver arrancarse a alguno de ellos ¡debe ser todo un espectáculo!

Si estás por allí al mediodía no te sobrará la información de que tienen menú del día (9 euros si no me equivoco), igual tienes suerte y pasas el día que tienen fabes con almejas, otra de sus especialidades.

¿Los precios? Ni mucho ni poco ni todo lo contrario: lo normal.

Calle Ave Maria, 26 · Madrid
Lavapies.

Cuando uno habla de comida Hindú en Madrid creo que ya casi todos pensamos intuitivamente en Lavapies y es que en el barrio han surgido infinidad de opciones para comer/cenar de una forma diferente, el problema es que cuando aumenta la oferta también es más complicado acertar en la elección. Más aun cuando las mesas de las terrazas de los restaurantes se expanden sin solución de continuidad a lo largo de la calle. Si vas un poco despistado al final terminas sentado en la terraza del restaurante de al lado.

En La Cuchara vamos a tratar de ayudaros humildemente a que acertéis, aunque la verdad es que muchas veces equivocarse en esto conlleva gratas sorpresas.

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Ronda de Valencia
Atocha
(Próximamente)

Hace tiempo que nos ha hablaba en la Cuchara de uno de esos entrañables bares de barrio que nunca se llevarán la fama de los suplementos gastronómicos pero que pueden darle a uno ratos impagables de charla a pie de barra. El bar La Rosa está en la Ronda de Valencia, muy cerquita de Atocha y es un local pequeño pero con unas cuantas virtudes que lo hacen aconsejable y que os enumero a continuación:

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Nos acercamos el otro día con Antonio de La Tienta a una charla en Casa Patas, los de La Cuchara en realidad fuimos sobre todo por el después, ya sabéis si esto fuera rugby por el tercer tiempo, unas cañas en Casa Patas, que hacia mucho tiempo que no íbamos.

Si no lo conoces te diré que Casa Patas es uno de esos rincones señalados donde se puede disfrutar todavía de un espectáculo de flamenco autentico. En Casa Patas el flamenco se toma en serio, no es solo un espectáculo para guiris, aunque también. Al lado está la Fundación Conservatorio Flamenco Casa Patas con cursos, charlas, seminarios y demás y la programación de flamenco es muy variada y actual.

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Hemos sido criticados duramente, lo sabemos, somos conscientes y todo por no haber comentado todavía una leyenda viva de las raciones abundantes y baratas. Es normal, aceptamos las críticas, pero estamos a tiempo de resarcirnos. Un buen cucharero que se precie no ha de serlo sin pelear en la barra del Melos, también conocido como el bar de las zapatillas.

En el "café Melo's Bar" Melos para los amigos, se concentra la esencia del bar de éxito madrileño, bar gallego, abarrotado por una muchedumbre enardecida a base de cañas, vinos (ribeiros, claro), croquetas y zapatillas, un gentío ávido de comida. El típico bar donde sentir el contacto cercano de tus vecinos y donde entablar conversaciones del tipo:

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Como os anunciábamos ayer empezamos la sección/categoría Casas Regionales! (dicho con voz del )

Empezamos como siempre pisando fuerte, veremos en que queda la cosa.

La Casa Granada en Madrid, es uno de esos sitios que mola enseñar a los colegas, un lugar escondido, un sitio donde tomar unas cuantas raciones a un precio razonable y joder vaya vistas. Y es que la Casa de Granada en Madrid está en la sexta planta del edificio y tiene una pequeña terraza donde, si el tiempo acompaña, tomar algo y refrescar las ideas.

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