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La Cuchara: Restaurantes, bares, tapas y tugurios de Madrid
Nuestro objetivo, que algún día nos inviten en alguno de estos sitios.
Lugares donde nos han invitado por riguroso orden de llegada:
Calle Infantas, 5
Gran Vía, Chueca.
Restaurante Zara
Hace algunos años, ya demasiados, recuerdo que decidimos en casa ir a comer fuera para celebrar alguna onomástica y nos decantamos por probar la comida del caribe, optamos por entonces por la Casa de Cuba en Madrid, si continuamos con la sección sobre Casas Regionales, lo cual está por ver, supongo que la veréis por aquí. El caso es que mi primer acercamiento gastronómico al mundo cubano vino de la mano de la casa de los cubanos, donde comimos las especialidades de allá. El resultado no fue muy alentador y hasta hace poco no había tenido la posibilidad de repetir experiencia con un Cubano.
Nos llevaron Eloy y Carmen, que habían estado alguna que otra vez y llamamos a Rosa como catadora oficial ya que como sabrán los que lean su blog ha estado una temporada en Cuba.
El restaurante es de esos que si tratásemos de venderlo diríamos que es muy coqueto y acogedor, aunque lo cierto es que es francamente pequeño, tiene apenas seis mesas, pero sorprendentemente coincidimos con un grupo de unas 15 personas, así que también vale para reuniones más o menos numerosas.
Una de las cosas que más me gustó del restaurante fue encontrarme allí con los dueños de Zara, os ahorro el chiste de la tienda de ropa, una pareja de cubanos que debieron venir hace ya bastantes años y quienes nos dieron conversación y nos explicaron con paciencia los detalles de la carta.
La carta es bastante fiel a lo que uno puede prever que encontrará en un restaurante cubano, la ropa vieja (para mi lo mejor), plátano frito, los frijoles, etc. (Parte de su carta con precios) Los platos son relativamente abundantes, tengo la sensación de ir comiendo cada vez más, acompañados de arroz blanco. De los entrantes me gustó especialmente una ensalada a base de aguacate y cebolla regada por una especie de vinagreta que estaba realmente buena.
En cuanto al precio la cena nos salió por menos de 20 euros por cabeza, con bebidas y algún postre.
Por cierto no vayas a marcharte sin probar el daiquiri servido en coctelera.
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says:Pues yo fui hace poco y no me gusto mucho. Sinceramente, un plato de arroz con un huevo frito y medio plátano por 12 euros me parece una pasada...prefiero quedarme en casa
says:Esa fue una de las sensaciones que tuve en mi primer encuentro con la comida cubana... ;)
says:Gustaria saber si el restaurante tiene un email?
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