Formulario de contacto
La Cuchara: Restaurantes, bares, tapas y tugurios de Madrid
Nuestro objetivo, que algún día nos inviten en alguno de estos sitios.
Lugares donde nos han invitado por riguroso orden de llegada:
Arturo 
08 Jan 2007 a las 11:22:47 
Madrid, Bares, Lavapies, Top Tapas, De raciones 
Hemos sido criticados duramente, lo sabemos, somos conscientes y todo por no haber comentado todavía una leyenda viva de las raciones abundantes y baratas. Es normal, aceptamos las críticas, pero estamos a tiempo de resarcirnos. Un buen cucharero que se precie no ha de serlo sin pelear en la barra del Melos, también conocido como el bar de las zapatillas.
En el "café Melo's Bar" Melos para los amigos, se concentra la esencia del bar de éxito madrileño, bar gallego, abarrotado por una muchedumbre enardecida a base de cañas, vinos (ribeiros, claro), croquetas y zapatillas, un gentío ávido de comida. El típico bar donde sentir el contacto cercano de tus vecinos y donde entablar conversaciones del tipo:
Cucharero: perdona que te empuje
parroquian@: nada, no te preocupes
Cuc: es que he ido a coger la caña y...
parroquian@: Si te sobra zapatilla me das un poco y te perdono
Cuc: olvídalo.
Buen rollo, gente joven y no tan joven, y sobre todo comida, mucha comida son las señas que marcan el carácter del Melos. Si vas, tienes que estar preparado para luchar por tu espacio vital, porque suele estar bastante lleno, tanto que puede llegar a agobiar, además no es especialmente grande, si bien, puedes tener suerte y llegar en el momento justo de hacerte con una mesa de las que hay en la sala, si consigues esto brinda por tu fortuna.
Lo típico del Melos son sus zapatillas, que son un enorme bocata en pan de hogaza relleno de queso de tetilla y lacón, el morbo llega a la hora de comerlo ya que sus proporciones y el queso fundido y filamentoso lo hacen bastante difícil de engullir sin pringarse entero, aunque en esto de pringarse hay quienes encontramos cierto encanto.
También gozan de buena fama las croquetas del Melos, generosas en tamaño y suaves en sabor, creo que podemos apuntarlas en la lista de croqueteros.
El precio de la zapatilla creo que es de 7€ y la ración de croquetas (8 ud.) por 8 euros.
Nos vemos en el Melos!
C/ Ave María, 44. Madrid.
Lavapies, Tirso de Molina.
mapa
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says:Estuve hace un par de semanas. Sé que esto que voy a decir no es muy popular, pero en Melo destaca la cantidad más que la calidad...
Las zapatillas son grandes, pero nada del otro mundo, y las croquetas, la bechamel es fina sí, pero ¿dónde está el jamón o la carne? Misterios a resolver...
says:Cucharones este puede ser el mejor bar de todo Madrid, Ramon, su dueño, encantador y sus productos inmejorables, buena relacion calidad precio. Por fin se ha hecho justicia y sale en esta sabia guia gastronomica, gracias por indicarlo aunque este sitio no necesita más promoción que pasarte por alli un dia y probar cualquiera de sus especialidades para repetir a pesar de los agobios.
says:GRANDÍSIMO!!!!
says:Txolo, igual te cambian el gorro por unas cuantas zapatillas en el Melos
says:que grandes momentos se han vivido en "la zapatilla"... de acuerdo con todo lo dicho, yo añado las empanadillas, que también están impresionantes. Ah! Y una vez que fuimos 8 pillamos mesa y sillas, increible pero cierto.
Mi consejo particular: mucho cuidadito con el ribeiro....
says:El Ribeiro entra bien o muy bien, se queda adherido a la region occipital y sale de la peor manera.
Estas contemporaneas se las saben todas!!
says:el bar es cojonúo, pero hay que recordar una frase del saber popular:
De grandes cenas con zapatillas del Melos están las sepulturas llenas
que noche me hizo pasar, dios.
says:Nosotros siempre hemos llamado a este garito "El Zapatillas"
¡Ojo! Si no sois remilgados, estad atentos, pues mucha gente pide raciones y luego se las deja en las mesas... ¡tirar comida es pecado!
Nosotros siempre arramplamos con todo
says:El otro dia a mi lado un tipo mientras esperaba su zapatilla arrampló con dos croquetas huerfanas a punto de ser retiradas.
says:Por cierto os habeis fijado en las estrellitas que aparecen en la caja debajo del post, son para que voteis por el garito, si os mola o si no, que hay que explicarlo todo!!
says:Mira que llevo tiempo yendo a este más que recomendable lugar, y nunca he tenido la suerte de encontrar sitio para sentarme... lo digo por lo de "si tienes suerte.." Yo no la tengo, tampoco me toca la lotería, pero el sitio merece la pena hasta de pie!
says:Yo fui hace mucho y lo que me llamó la atención (aparte de las "zapas" y las "croques") es la suprahumana capacidad de los camareros de memorizar todas las peticiones de los hambrientos clientes, que se arremolinan en la barra. Cuando penabas que no te habían oído lo que le habías dicho y creías ser invisible porque tras 10 minutos intentando repetir el número de cañas y raciones que querías, hacía caso a todos menos a ti, el siguiente contacto con el tío era para darte las raciones que habías pedido por encima de las cabezas. Y sin equivocarse una gotita.
says:Madre de dios fuimos el otro día por primera vez al Melos y casi morimos entripados... y eso que tenemos buen saque... tomamos unas croquetas y media ración de pimientos de padrón, menos mal que pedimos media porque esa media es más grande que una ración en cualq otro sitio... éramos 3 y pedimos una zapatilla.... que barbaridad dios, casi ni la pudimos terminar, además estaba el bareto a reventar y entre toda la comida y el calor, todo lleno... pero buen sitio, eso si, xa no haber comido ni desayunado ese día, jeje
says:Estuve hace tres semanas , y todo lo que puedo decir es fantásticooooooo !!! fui con una amiga , estaba a rebosar pero todo consiste en hacerse un huequito , y lo de los camareros es verdad , parece que no te han oido y al cabo de 10 minutos ahi te estan pasando tu gran zapatilla por los aires ,, mmmmm la proxima vez que vuelva a Madrid el Melo's visita obligadaaa!!! xDDD
says:Hace poco han subido los precios. Las empanadillas están por las nubes y el precio de la croqueta por unidad resulta abusivo.
Las mejores croquetas de Madrid, que bechamel señores!.
says:Pues a mí las croquetas del melos me encantan, y las zapatillas son de lo mejor que he probado nunca. Esta noche mismo chindo con mi novia para allá a cenar de puta madre.
si no habeis ido nunca ID. Os lo recomiendo!!!
says:El bar melo's me parece genial, francamente delicioso y creo que eso radica en que tienen pocas cosas pero todas maravillosas, por lo que me parece muy inteligente. Ahora han subido los precios, un poco caras las empanadillas y crioquetas y es cierto que está siempre demasiado lleno, pero por algo será...
se los recomiendo, es un sitio delicioso.
says:Las zapas las hacen con aceite de oliva. Busca eso por ahí a ver si lo encuentras en otro lado! El pan, el lacón y el queso, gallegos de pura cepa. ¿Croquetas tan grandes y estupendas? En ningún lado. Me da igual que suban el precio. Yo siempre pido croquetas y zapatilla para llevar. Agencio en un apu casera y laiker y cenamos tan felices en casita mi mujer y yo viendo el último de Heroes o House en v.o. subtitulada :D MELO'S, gracias a ti, la vida puede ser maravillosa!!!
says:El Melos es para mi uno de los emblemas de Lavapiés sin duda. Hace poco regresé con un amigo que llevaba sin pisarlo más de 4 años y de nuevo volvió a evr las estrellas- Reconozco que yo soy de croqueta empanadilla. La Zapatilla es hermosa e impactante pero el queso de tetilla no sabe a ná (eso no quita que me deje seducir por ella cada vez que entro).
says:alguien sabe si hoy sabado a medio dia esta abierto???
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